Descrizione:

Il Cedro (Citrus medica) presenta rami spinosi e un portamento irregolare, è un albero da frutto appartenente alla famiglia delle Rutacee. Insieme al pomelo e al mandarino è ritenuta una delle tre specie di agrumi da cui derivano tutte le specie oggi coltivate.

Il Cedro negli ultimi anni ha avuto un notevole successo come pianta d’ornamento in vaso per la sua profumata e appariscente fioritura e per i grossi e vistosi frutti di un bel colore giallo vivo. È una pianta rifiorente, come il limone, e grazie a questa caratteristica, genera vari cicli annuali di fruttificazione.

• Esposizione:
  Sole, se possibile riparata da correnti fredde
• Temperatura:
  Semi rustica, resiste fino a 5° ma per brevi periodi
• Terreno:
  Fertile e ben drenato
• Irrigazione:
  In estate e durante i periodi molto secchi
• Concimazioni:
  In primavera e estate con specifici concimi organici
• Dimensioni:
  H. 4/8 Mt
• Foglie:
  grandi e oblunghe con margine dentellato, di colore rossiccio appena spuntate, diventano da adulte di un bel colore verde.
• Fiori:
  I fiori sono grandi e crescono in gruppi da tre a dodici, molto profumati.

Approfondimenti e curiosità

Il cedro è un agrume molto antico, proveniente dall’Asia sud-orientale. Fu classificato già da Plinio il Vecchio nella Naturalis Historia col nome di “mela assira”. In Italia la conoscenza del cedro è molto antica. A quei tempi ancora non si usava tale frutto come alimento; il suo utilizzo a tale scopo si sarebbe diffuso solo due secoli più tardi. Veniva invece utilizzato come repellente per gli insetti nocivi come le zanzare.

Varietà

• Cedro Diamante, coltivata in Calabria.
• Cedro Piretto, chiamato anche Cedro pane per la spessa parte bianca interna.
• Cedro Mano di Buddha, viene considerato un vero portafortuna. Viene regalato a capodanno come augurio di prosperità per il nuovo anno che sta per iniziare.