Descrizione:

La Quercia (Quercus) è un genere di piante appartenente alla famiglia delle Fagaceae, il genere comprende molte specie di alberi spontanei in Italia sia a foglia caduca che sempreverde. In molti casi il portamento è imponente, possono andare dai 10 ai 40 mt. di altezza con una longevità che può arrivare anche a 400/500 e più anni.

Alcune varietà come Quercus suber, la famosa quercia da sughero o Quercus rubra (quercia rossa), con foglie, decidue, che prima di cadere virano verso il color rosso scarlatto sono molto utilizzate in parchi e giardini come piante esemplari. Forma e portamento sono quasi sempre con chioma globosa, molto larga, più o meno allungata, talvolta fastigiate; producono ghiande di varie forme e dimensioni a seconda della specie.

• Esposizione:
  Sole o mezz’ombra
• Temperatura:
  Rustica, resiste bene fino a – 25°
• Terreno:
  fertili o poveri, molto ben drenati, anche sassosi
• Irrigazione:
  In estate e durante i periodi molto secchi
• Concimazioni:
  In primavera con specifici concimi organici
• Dimensioni:
  H. 10/40 Mt., Larghezza chioma 10/12 Mt.
• Foglie:
  ovali e allungate, lobate (5/7 lobi) e spesso frastagliate
• Fiori:
  unisessuali e sono piante monoiche, ovvero la stessa pianta porta sia i fiori maschili che quelli femminili. Quelli maschili sono di colore giallo, quelli femminili sono verdi
• Frutto:
  secco, del tipo noce, rivestito solo parzialmente da una cupola e contenente di norma un singolo seme, è detto ghianda.

Approfondimenti e curiosità

Il ramo di quercia era per i romani simbolo di forza, virtù e coraggio, dignità e perseveranza. E’ sempre stato il simbolo della forza, della virilità e del valore in campo militare, è anche il simbolo del re degli dei, Zeus (Giove).

La quercia possiede proprietà astringenti, emostatiche, antinfiammatorie, analgesiche del cavo orale. Viene utilizzata come decotto o infuso per lavarsi e diminuisce la sudorazione. Le piante sono visitate dalle api per la produzione di miele di melata.

Varietà

• Quercus robur (Farnia), a crescita molto lenta
• Quercus rubra (Quercia rossa), le cui foglie, prima di cadere, virano verso il color rosso scarlatto
• Quercus ilex (Leccio), pianta sempreverde con foglie di color verde scuro
• Quercus suber, la famosa quercia da sughero, dalla quale si ricava l’omonimo materiale, pianta sempreverde con foglie di color verde scuro
• Quercus Petraea (Rovere), dal legno molto pregiato, utilizzato per realizzare botti di invecchiamento per liquori e vini pregiati