Descrizione:
Il Faggio (Fagus sylvatica), detto anche Faggio comune, Faggio selvatico o Faggio occidentale, è un albero appartenente alla famiglia delle Fagacee. La specie è caducifoglia e latifoglia, ha una crescita molto lenta ed è molto longevo, arrivando ad essere plurisecolare.
È un albero di grandi dimensioni 30/40 mt. di altezza, con un fusto dritto e presenta una corteccia liscia e sottile di color grigio/cenere con striature orizzontali e spesso con macchie biancastre per la presenza di licheni. Il legno è molto duro e compatto.
- Esposizione:
Sole o mezz’ombra - Temperatura:
Rustica, resiste bene fino a – 20° - Terreno:
suoli non molto acidi e humus fertile - Irrigazione:
In estate e durante i periodi molto secchi - Concimazioni:
In primavera con specifici concimi organici - Dimensioni:
H. 30/40 Mt., Larghezza chioma 10 Mt. - Foglie:
ovali, più chiare nella pagina inferiore, in autunno assumono una caratteristica colorazione che va dal giallo all’arancio o rosso/bruno - Fiori:
È una pianta monoica che produce fiori maschili e femminili sulla stessa pianta ma in posizioni diverse. La fioritura avviene a maggio. - Frutti:
i frutti, chiamati faggiole, sono grosse noci dalle quali si ricavava un olio che è un surrogato di quello d’oliva.
Approfondimenti e curiosità
Il Faggio è uno dei 38 fiori di Bach, delle essenze floreali. E’ consigliato l’uso per placare la collera e i disturbi quali la tosse grassa, il mal di testa e altri dolori. Le faggiole sono commestibili e sono usate in alcune ricette tradizionali, se ne può anche ricavare un olio per pressatura.
Per la sua corteccia liscia e ben levigata il Faggio è stato associato alla scrittura. I libri con pagine di pergamena erano protetti da tavolette di faggio e il legno ricavato da questo albero fu utilizzato per la realizzazione di scrittoi, soprattutto in età medievale.
Varietà
- Fagus sylvatica Atropurpurea, foglie verdi
- Fagus sylvatica Atropurpurea, con fogliame di colore rosso purpureo
- Fagus sylvatica Asplenifolia, con fogliame seghettato
- Fagus sylvatica Dawyck, con portamento colonnare, foglie verdi
- Fagus sylvatica Dawyck Purple, con portamento colonnare, foglie porpora
- Fagus sylvatica Pendula, dal portamento maestoso, dai lunghi rami ricadenti
- Fagus sylvatica Tricolor”, con foglie di colore rosa
