Descrizione:

Il lampone (Rubus idaeus) è un arbusto da frutto appartenente alla famiglia delle Rosaceae; il frutto, di colore rosso e sapore dolce-acidulo, è molto apprezzato da solo o come ingrediente nelle preparazioni alimentari.

È un arbusto latifoglia e caducifoglia e produce molti polloni, può raggiungere i 2 metri di altezza. La varietà rossa/rifiorente è la più richiesta dal mercato.

• Esposizione:
  Mezz’ombra
• Temperatura:
  rustica, resiste bene fino a – 20°
• Terreno:
  terreni sub-acidi e freschi
• Irrigazione:
  Durante la fioritura e crescita dei frutti, in estate e nei periodi senza precipitazioni
• Concimazioni:
  In primavera con specifici concimi organici
• Dimensioni:
  Altezza fino a 2 Mt.
• Fiori:
  La fioritura avviene normalmente tra maggio e giugno
• Frutti:
  matura in tarda estate o inizio autunno.

Approfondimenti e curiosità

I frutti sono normalmente utilizzati nella preparazione di confetture, sciroppi e gelatine; il Lampone è una pianta mellifera e bottinata dalle api; è usato per ricavarne anche del miele.

I principi attivi contenuti nella pianta sono i tannini, la vitamina C e acidi organici; può inoltre essere usato come erba medicinale ed erba officinale favorisce infatti la diuresi.

Varietà

• Magda, varietà solo rifiorente ed estremamente precoce (agosto – settembre)